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未来的某一天，当你对着面前的虚拟屏幕轻点，电子商城上诸多选项、勾选一款美酒，在短短几分钟后被无人机轻放在你面前的时候，你绝不会讶异于科技与传统酒类消费的结合。实因为，这样场景的雏形已经在当下出现。从五粮e店的无人化智能选购，到京东天工计划的:R/VR互动体验，从五粮液的计算机勾兑专家系统，到与IBM联合推进的云计算、大数据、区块链、人工智能等技术系统，诸多新计划在不经意间，已经深入到酒业的方方面面。白酒消费文化心理的概述红酒以成欢，酒以忘忧；酒以治病，酒以养老；酒以壮胆，酒也使人沉湎，坠落，伤身败体。我国是白酒故乡，是酒文化发源地，也是世界上酿酒最早的国家之一。白酒的酿造在我国已有相当悠久历史，在数千年文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。漫长酿酒历史形成了独具特色的白酒文化。积累几近千年的白酒文化，可以说是博大精深，几乎渗透到社会生活各个领域，已成为文化重要组成部分。白酒不是人生活必需品，但却具有其它物品所无法替代的社会功能。春节即将来临，消费者要注意避免购买假洋酒，让我们先来看看一瓶拉菲酒的1倍索赔案例。案情:正规渠道购买拉菲酒无中文标签酒网因正规渠道购买的一瓶9335元拉菲酒（22）没有中文标签和中文说明书，长沙一消费者将售卖方起诉至，要求退还价款9335元，并支付价款1倍的赔偿金9335元。15年11月4日，拿到一审判决书的消费者向媒体透露，告知其诉求得到了支持。审理:不符合《食安法》中食品安全标准要求湖南省长沙市岳麓区人民开庭审理了此案。海南茅台30年空瓶回收全国连锁1966年，贵州省清镇玻璃厂通过技术攻关，成功试制出乳白色玻璃瓶。这种瓶子解决了避光、渗漏以及外观美观程度等三大问题。从避光性能来看，乳白色玻璃能够有效阻挡紫外线对酒液的照射，减缓酒液的氧化和变质过程，有利于茅台酒的长期储存和品质保持。一方面，农村地区人口众多，酒类消费基数大，随着消费观念的转变和环保宣传的深入，农民参与空瓶回收的积极性逐渐提高。另一方面，农村地区劳动力成本相对较低，土地资源丰富，有利于建立回收站点和处理工厂。预计未来几年，农村市场的空瓶回收量将呈现快速增长态势，增长率有望超过20%，为行业发展注入新的活力。从销售收入看，华中地区、华东地区都实现了2%以上的增长。主要子公司中，占利润半壁江山的桂林漓泉业绩有所放缓；包头雪鹿利润过亿，增长迅速；广东燕京业绩增速达24%；惠泉业绩下滑37%，仍处于调整期。白酒盈利能力基本稳定，费用率有所上升酒网尽管大麦、人工等成本大幅上涨，公司通过价格和产品结构调整等措施实现了毛利率的稳定，全年同比下降.46个百分点。公司去年市场投入和利息费用增幅较大，销售费用增加1.3个百分点，财务费用增加.57个百分点。苏酒集团（洋河股份）日前与宅客公司共同成立宅优购电子商务有限公司，意图打造一个F2R2C（即品牌商、厂商到零售商到消费者）的宅优购全品类平台。事实上，洋河股份的电商化转型早已开始，213年底便在天猫推出洋河官方旗舰店，之后又推出了洋河1号:pp。与此同时，茅台也于去年底推出了专属电商平台茅台商城，五粮液则提出要构建线上+线下+O2O的立体全渠道销售体系，白酒企业纷纷迈入互联网+时代。然而业内人士指出，目前白酒企业作为生产企业，其自建的电商平台需要面对客群重合度低、缺乏互联网人才、线上线下利益切割等问题，短期内很难电商化。18日，青岛蓝宝石酒业历时两年建成的德国KRONES瓶装、罐装两条纯生啤酒生产线正式投产。据了解，整个生产系统生产出来的纯生啤酒，能程度地保留啤酒中的营养成分，口味新鲜、纯正、爽口。同时，生产线的建成投产标志着青岛蓝宝石酒业的啤酒工艺水平达到世界水平。酒水招商据了解，该生产线的技术性能和设备可靠性、稳定性均达到先进水平，是目前世界上进的啤酒灌装设备之一。该生产线每小时产量分别能达到4万瓶和3.6万罐，是按照当前食品质量安全控制标准的要求设计建造的生产线，也是目前国内同行业中自动化程度、产品质量和安全保障能力最强、劳动环境的纯生啤酒生产线，达到了当前国内食品质量和安全管理的要求。白酒的调味技术6-28红白酒的调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。也是保障基础酒是否合格的关系。调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。调味效果与基础酒是否合格有密切关系。如果基础酒好，调味就容易，调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒，是采用特殊少量的调味酒来弥补基础酒的不足，加强基础酒的香味，突出其风格，使基础酒在某一点或某一方面有较明显改进，质量有较明显提高。白酒调味的作用可归纳为三种:添加作用、化学反应作用和平衡作用。
品尝尚未装瓶的年轻的红葡萄酒绝不是一种享受，因为这些尚在成长着的新酒一般都含有高酸和高单宁，它们都在折磨着你的味蕾。红建议换上深色服饰，因为年轻的红葡萄酒有着极强的染色能力。仔细体会，时刻关注自身的感觉和酒给你的印象，不要太在意别人的看法，尤其是对葡萄酒新手来说。记住那些特点鲜明的酒。一般来说，一次品鉴会品尝到多款同一年份的年轻葡萄酒，因此你一定要特别留心那些给你特别感觉或印象的新酒，这有利于让你形成对该年份酒的一个整体认识，进而给出整体评价，比如是高酸？还是低酸？白酒颜色深度葡萄酒颜色的深浅与质量真的没多大关系。海南茅台30年空瓶回收全国连锁相反，如果瓶身有明显的划痕、破损，或者酒标有磨损、褪色，价格就会大打折扣。例如，有一个路易十三空瓶，瓶身有一处小磕碰，虽然不影响整体的使用，但在回收时价格就比品相完好的同款空瓶低了500元左右。轩尼诗李察空瓶也是同样的道理，酒标上哪怕只是有轻微的污渍，都会让回收价格降低。高端白酒价格大幅回落212-4-18糖前不久，要求禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品后，我市酒业是否受到影响呢？记者日前走访市场了解到，前段时间一路疯涨的高端白酒出现大幅度回落，仅飞天茅台从春节峰的2多元降到现在15左右，五粮液、洋河大曲等高端白酒也纷纷呈回落态势。据市酒业协会有关人士介绍，高端白酒之所以会降价这么厉害，主要是去年茅台酒被过度炒作了。很多人都这样说:炒茅台酒胜过炒楼房，赛过炒黄金。
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